払ってばかりだ(笑)会社の仲間とナポリ・ピッツァをば。長年勤めている方がご病気で今月の中旬から長期入院となるので励ましの意味も込めての食事会であった。お気に入り銀座は三越新館11階のMaestroKs「マエストロケイズ」。7人でピッツァ6枚(オッキ・シチリアーナ・フォルマッジ・マルゲリータ等)、ミートボール2人前、サラダ2種、窯焼きローストチキン2人前、レバーペースト…あとは忘れた。
上写真のレバーペイストはつまみにはもってこい。ちとやばうまい。レバーペイスト自体はローマイヤーの瓶詰め風なのだがナポリピッツァの生地につけて食するところがミソ。
何と言ってもベーシックなマルゲリータ(上写真)、それにぷりぷりエビのシチリアーナなのだが、〆に4種のチーズのフォルマッジに蜂蜜でスイーツピッツァが好み。(下写真)
アペタイザー的にいただいた窯焼きチキンロースト、ポテトはインカの目覚め。
本日は運転手を務めたので酒は無し。大残念…生が旨そうだったけどいい時間でした。早く元気になって復帰出来る事を祈ります。
目の前が御用達の某楽器店なのだが本日は封印(^^;
ざーぴー!!!
んまそうっす!
ずーちーにはちみつ・・・
これいいっすよねぇ。
会社の方早く良くなるといいですね。
>主審さん、ありがとさんです。
ここのピッツァはいいっすよ。こんどザギンでお会いしましたら軽くつまみましょう!