以前から気になってました食材「キヌア」をカルディで見つけたのでいってみました。栄養価が高く必須アミノ酸のバランスも◎なキヌアは理想的なダイエットや体調管理に適する南米産の食材なのであります。国連でも食糧危機を救う食物として注目しているくらいです…受け売りです(笑)とりあえず簡単そうなサラダのレシピでいってみました。食すとキヌア自体に殆ど味がありませんでした。
サラダの場合はドレッシングの中に含まれるコショウやツブツブ野菜の一つとして食感を楽しむくらいかな。
一袋でかなりの量になりますので工夫していろいろな料理に使ってみたいと思います…って作るのはワイフですけど。スープ系に良いかも。
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George Dukeさんの訃報。また一つ青春の思い出が旅立ってしまった。謹んでご冥福をお祈り致します。
何故かあまりライブに行く機会がなく彼のパフォーマンスは田園コロシアムのクラーク・デュークの時のみ。昨年ライブに行きそびれたのが悔やまれる。エレピの音をもう一度聞きたかった残念です。
Dukeさんお亡くなりになったんですか・・・
FANとしてとても残念でなりません。ご冥福をお祈りします。
キアヌ・リーブス良さそうですね!!
見つけたら試してみたいと思います。
さて、George Duke残念です。
まだ、若いですよね。
Jazz・Fusion・ブラコンと幅広い活動はどれも素晴らしいmのばかりですよね。
個人的にはブラコン期を愛聴してました。
ご冥福をお祈りします。
別件ですが、お仕事の方大変だと思いますが、体に気を付けて無理しない程度に頑張ってくださいね。
>やまさん、ども。
ミートゥでございます。昨年行かなかったのが悔やまれます(^^;
>主審さん、ども。
リーブスですが味は保証しませんよ←絶対来るとおもーちょりました(笑)
もしいかれたら食感のみ楽しんで下さい。
Dukeさん、例のカッティングの曲、もう一度聞きたかったです。