先日頂いたOliveが開花。越冬しないとなんとも言えないが、劣悪な我が家の環境でも育つかもしれない…いや育って欲しいのである。あとはネットで調べた通りの肥料などを定期的にあげて、話しかければと思っている(^^;)

続いて、筑波ハムの燻鶏（スモークチキン）をば。
両親がここのハム／ベーコンのファンでたま～に仕入れに行く。今回の土産はチキン。細かくちぎってサラダにして食べるのだがたまりませんな。このスモークチキンがあればサラダがメインになってしまうね。後はバケットかマフィンにオリーブオイルで決まり。スープはカボチャの冷製スープで気取った夕飯だった。おっと、ウィンナーも美味だった(^^;)
今回土産には無かったここのローズポークは絶品。
なんでも現地レストランでしか味わえないローズポーク・ピックルミート（熟成させたハムになる直前の肉）のステーキが絶品なんだとか。バイクに跨がるかな（笑）