リニューアルオープンしたばかりの銀座三越へ立ち寄った。フロア案内にアメリカの一つ星シェフDAVID MYERSさんのカフェを発見。メニューを見るとハンバーガーやスイーツが。6Fではカリフォルニア料理店、地下にはシフォンケーキ屋SOLA（有名なんだと）の2店が同時出店だ。私は6Fのカフェでスイーツをいただいた。ここはハンバーガーとパンケーキが有名らしく、本来なら両方いただくのだがスイーツくらいしか腹に余裕がなかった…残念。
今回注文したのはパンケーキ1200円…外側がカリッとして中がもっちりした初食感のパンケーキだった。上にはキャラメル味のシロップがかけられていてとても美味。次回は是非ハンバーガーをいってみたい。
「パンケーキ」への2件のフィードバック
コメントは受け付けていません。
三越気合い入ってますよね！
松屋を抜こうとしているようですね。
ここのところ銀座方面行ってないなぁ。
元々そんなに行きませんがね。(笑)
機会があればいってみたいですね。
＞主審さん、おはっす。移動中？（ガンバ!!）
三越、気合い入ってますよね…銀座の寄り道が増えました（笑）
パンケーキお好きですか？…確か主審さんのお膝元原宿にワイハのEggs’n Things、いつも行列らしいですね。ジュニアが行ったみたいですが、私もいつかはと思っております。
パンケーキと言えば過去に世界一の朝食でお馴染のビル・グレンジャーさんのリコッタパンケーキを七里ヶ浜まで食べに行った事があります。粉物好きなもんで(^^;
最近赤レンガ倉庫群にも出店したらしいで、久しぶりに食してみようと思っております。