ナポリピッツァの名店中目黒の「聖林館」にジュニア夫婦と出掛けて来た。旧店名サボォイ…有名店だね。TVでも数回紹介されてるしドキュメント番組にもなった店だ。私はお初…何度か足を運びかけたが夜は予約無しでは難しくチャンスを逸していた。
ピッツァのメニューはなんと２種類マルゲリータとマリナーラ。そして裏メニューでビアンカ…ネットに情報があったので頼んでみたが、本日は用意がないとのこと…残念。
常連さんでないと出してくれないのかもしれない(^^;)
さて噂のピッツァだが、生地のモチモチした食感がたまらない。少し塩みの生地だがまわりがふわっとモチモチ、底が薄くのばしてあるので大きい割には一人でぺろっといってしまう。トマトの酸味とモッツァレラのこく、そしてバジルの爽やかな香りが口いっぱいに広がりやみつきになる味だ。ピッツァの生地は他では味わった事のない驚きの絶品であった。
他にスカンピのリングイネ・ブロッコリーとニンニクの唐辛子炒め・ドライトマトとセミドライトマト・イイダコのトマト煮・プロシュート＆モッツァレラをいただいた。
ボーノ！！！
いいっすねぇ。
高級イタリア料理店
有名店とか行ったことないっす。
名前が変わったんですね。
＞主審さん、昨夜はどうも…ボナセーラ(^^;
美味しでしたです。高級とかじゃなくて町のイタめし屋って感じです。
ピッツァは1500円で、料理も高くてもやはり1500円くらいかな。なのでプチ贅沢には丁度良いですね。
ただ人気があるので予約しないとだめみたいです。
以前、中目黒に住んでいた頃「そのうち来よう…」と結局行かなかった“Ｓａｖｏｙ”なんと名前変わっていたんですね。
＞Marioさん、ども。お休み？
ずいぶんと渋いとこ住んでましたね。うちから車だと結構面倒、この時期は特に混雑する場所を何カ所も通過しなきゃならないので…生息地が東京とは言っても田舎っすからね(^^;
で、聖林館行かなかったっすか？…近くなのでいつでもと言う気持ちでおりますと足が向かないもんですよね。
中目黒にはもう一軒、ナポリピッツァの大会で優勝した職人のお店があるんですよね。モチモチの食感にはまってますので次狙ってます。