先日買っておいたカルディのトムヤムクン。本日は念願のグリーン・カレー(こちらもカルディのレトルト)そしてナシゴレンも。トムヤムにはフォーと海老それにしめじを入れて、グリーン・カレーとナシゴレンは3合のタイ米を別途購入してなんちゃってアジアンを楽しんだ。カルディのトムヤムは中に堅い繊維質の野菜(タイの生姜?レモングラス?)が入っていてそちらはちょっといただけなかったけど、
値段の割にはココナッツミルクの濃厚な味わいでこれはこれであり。ココナッツミルクのせいなんだかグリーンカレーも一緒に食べてるニュアンスがあった。無印良品とはタイプが違いますね。フォーを入れて食しましたがかな〜りお気に入り。あっという間にタイランドです…行った事ないけど(^^;
グリーン・カレーも買って来たタイ米とベストマッチ、こちらもやりおります。ナシゴレンは…ん〜微妙、まぁ、他のに比べると少し落ちるかな。
おっと本日のルービーはMucho Alohaって銘柄。何がとってもワイハなのか分かりませんが一応リゾート繋がりで(^^;
木の端切れのような、それはたぶん「カー」ですね。
タイの生姜です。
ニラの乾燥したような奴が「レモングラス」ですね。
おお、偶然ですね。
昨日妻とタイメシ行ってきました。(笑)
ルービーは「シンハー」がおすすめです。
あ、カーもレモングラスも香料なので食わないっす。
>主審さん、ちはっす。
なろほど、
レモングラスは知っちょりましたがカーは知りませんでした。
もしかしたら生姜?とは思いましたがカミカミすると日本のものとは違いますし木っ端としか思えませんでした(笑)
シンハーっすね。タイ料理に行ったら絶対注文します!
タイ料理にはメコンもいいですよ!
あとデザートはココナッツミルクのアイスがおすすめです。
>主審さん、おばんです。
やぶぅわいっす。知らない文字出てきましたぁー。メコン川は知ってますがウィスキー(の銘柄で良いのかしら?)のメコンは知りませんでした…って、そもそもタイ方面はまったく詳しくない(^^;;
僕ちゃん興味出てきたかも(笑)
今月は身体の成分が殆どトムヤムですよ(^^;;