ラフランスのムース 杏仁豆腐
BDにめずらしくプレゼントしたらワイフがお返しだって。
ザ ペニンシュラ ブティック日本橋三越店のラフランスのムース 杏仁豆腐。
見た目あまり主張しすぎない日本的な美しさが素敵です。器が「利休にたずねよ」に出てくる緑釉の香合チックな色合いがこれまた素敵。(作者の山本兼一さんお亡くなりになったんですよね…作品をいくつか読んでおり今後も期待していただけに残念です)
ラフランスの風味が立っていて滑らかな杏仁豆腐の舌触りとマッチしてとてもリッチな美味しさでした。
「ペニンシュラの」への2件のフィードバック
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杏仁豆腐いいっすねぇ~
大好きっす。
しかもラフランス!
こちらもFavoriteでございます。(笑)
ナイスなコンビネーション♪
主審さん、おはです。
いいっすよね。あたちもラフランスFavoriteです…山形で食べたの忘れられません!! 山形ではラフランスの缶ジュースがあるんですがこれまた美味しいこと(笑)
香り・舌触りと幸せなお時間でございました。