Patisserie Mitsuwa

mitsuwa_migatte

仕事を適当なところで切上げ楽器屋へ行った。Myアンプをオーバーホールなるものに出した。定期的にバンド練習はあるもののライブの予定がたっていないので今がチャンスだったのだ。別にそこまでする程の事でもないが、真空管の交換やら、ファンの回転による異音やら、リバーブのオンオフによる音量差などちょっと気になる箇所が出てきたので一気にキメちまうつもりでいるのだ。….アンプに関しての記録は只今執筆中。
嫁さんに車の運転をしてもらったので帰りに銀座でお茶をご馳走する事になった。キルフェボンのカフェコーナーへ行ったのだが30分待ち。あっさり諦めパティスリーMitsuwaへ。こちらも昨年出来た人気のお店だ。店の入り口が対面販売となっていて奥にカフェコーナーがある。客席は結構詰まっているので長居出来る雰囲気はない。でもツワモノの女性陣は余裕でするんだろうな。見ると席がポツンと空いていたので指を2本立てて見せた。
私はオーガニックコーヒーのホット、嫁さんはカフェラテのアイスを注文。夕食が近いので二人で半分づつ、本日のケーキを1つ注文した。ここでは本日のケーキの事を本日の「身勝手」と呼んでいた。で、その身勝手だが、本日は「フルーツとプリンの何ちゃら」と「バナナとホイップクリーム、カスタードの上にヘーゼルナッツとキャラメルのソースがかかったタルト」の2種類。タルトにしてみた。ズバリ普通のカスタードタルトなのだが、キャラメルソースのかかったヘーゼルナッツの香ばしい食感と生クリームのデュエットは絶妙な気がした….星2つでぇっすぅ。
しかし何だな、つい先日ケーキ4兄弟に返り討ちに遭い胃の調子を壊したのに….熱さ過ぎればってやつだな(笑)