沖縄のアンテナショップで手に入れた石垣島は辺銀食堂の「石垣島ラー油」である。小指の先ほどの小さな島唐辛子を使用し、手作業で島の香辛料をふんだんに使用して作られているため生産数に限りがあるのだとか。一時期は品薄が続きショップで抱き合わせ販売的に売られていた。知人が頂いたラー油をどこかに置き忘れ仕方なしにネットでシーザーの置物との抱き合わせで7K購入した事があった（味について聞かれたり、家に急に遊びに来たときに冷や汗ものだから泣く泣くと言っていた）。たまたまレジ脇に一人２本までって文字が目にとまった。食べるラー油の火付け役みたいなもんだから一度は味見。餃子で頂きましたがなかなかどうしてお気に入りです。
Foods
家アルバ
黒茶屋
TVドラマ新参者で黒木メイサさんがバイトをしていたCafeである。麒麟の翼では中井貴一さんのシーンもあった。 続きを読む
DANISH HEART
生息地域で最近プチ流行の有楽町ルミネはアンデルセンのデニッシュ・ハート、ハート型のペストリーである。青山店でも扱ってるみたい。シュガー・塩マカダミア・シナモンシュガーを購入。コーヒーと一緒に少しオーブントースターで温めていただいた。温めるとバターの香りが強くなるし側がよりサクサクっとなって良い感じであった。マカダミアは超甘さ控えめ（生地の甘みのみ）で香ばしい。 続きを読む
チョコ
今日はチョコかな…と。昨年に引き続き無事ジュニアのお嫁ちゃんから手作りチョコをいただいた。 続きを読む
パンケーキ
ニューオータニのSATSUKIでスゥイーツをば。ここのパンケーキは◎なのである。リコッタチーズを使ったケーキ。 続きを読む
合羽橋で
チゲ好きのワイフが以前からスンドゥブ用に一人前の小振りの器を探していたので合羽橋を探索して来た。やはり業務用の専門店がならんでるだけありあっけないくらいに見つかった。他に石焼きビビンバ用の石器も手に取ったがいくらなんでも自宅石焼きはさすがにね(^^;２つご購入となりました。 写真は合羽橋から見たスカイツリーだがそれにしても電線がはんぱない。以前は気にしなかったがランドマークが出来ると目に付くところも出てくるんだね。こんなところがThe下町って感じだよね。 続きを読む
にんべん
COREDO日本橋からほど近いところに出来たCOREDO室町へ立ち寄った。１Fには刃物の老舗木屋さんが入っていた。もともとは単独店舗だったので再開発に参加したかたちなのだろう。その隣に鰹節の老舗「にんべん」がアンテナショップを出店していた。商品は勿論なのだが入り口ににんべんの出汁を楽しめる「日本橋 だし場(BAR)」を併設。小腹が減っていたので立食した。注文したのはだし汁を使った「練馬大根と肉団子の春雨スープ」と「肉だんごときのこのトマト仕立てスープ」、それに鰹節がふりかかった「かつぶしめし」である。さくっと良い感じの和であった。おいしゅうございました。
Joe’s Shanghai
船橋ららぽーとにある中華レストランJoe’s Shanghaiである。世界でも3本の指に数えられる小籠包の店の支店？なんだとか。1680円だったかビュッフェスタイルの夕食をとった…３本指が1680円って(^^; 料理はビュッフェの他に6品くらいあるメニューより単品が付きそしてお目当ての小籠包が2個付いていた。まずは頼んだ料理と小籠包が来るまでビュッフェになるのだがこれがいかん。申し訳ないけど昨日今日フライパンを持ったヤツが料理を作ったとしか思えないレベルであった。 続きを読む
