毎年この時期会社の同僚より朝摘みのサヤエンドウをいただく。親戚の方が借りた菜園で育てているのだとか。スーパーに置いてあるものに比べて明らかに歯ごたえが違う。サラダオイルで炒めて軽く塩をしたシンプルな食べ方が好みなのだが、今日はツナマヨをソースにしてみた。シャキシャキ・プリプリの食感とツナのしっとり感が妙にマッチしてこれもナイス。ビールのつまみには最高だね。エチゴビールでいただいた。
Foods
川越えて
本年２度目、ワイフの実家へ母の日をかねてお邪魔してきた。ご両親、ご家族とも元気でなによりであった。当然話しの冒頭は震災〜原発という流れ。現在進行形でご苦労されてる被災地の方々には申し訳ないけど、当日は会社で寝泊まりとか自転車買って帰宅したとか、細かな話は記憶から薄れてきてるなぁと感じるようになった。いやな事はしまい込みたいと脳が勝手にそうしてるのかもしれないな。
総勢１０名で外食 続きを読む
プレッツェル
ジュニアの手土産げAuntieAnne’sのプレッツェルをば…このプレッツェルって一発でタイプするの難しいね（笑）
世界中で愛されるプレッツェル・チェーンなんだとか。オリジナル、アーモンドクランチ、シナモンシュガー、セサミ、サワークリーム＆オニオンの５種類のラインナップがある。全種類をアソートのプレッツェル・ファイブを買って来たのですべてをカットして少しずつシェアーして頂いた。お茶はダージリンを楽しんだのでアーモンドクランチが好みであった。
zeller
スイスはジュネーブで行列の出来るチョコレートの名店「zeller – ツェラー」…行列するのは日本だけじゃないんですね(^^;…看板商品はパヴェ・グラッセというチョコなんだとか。今回はその名店のガトーフロマージュをいただいた…チョコではない（笑）クッキーをこわして固めたようなタルトの中にチーズ（たぶんスイスチーズ）が入ったベイクドチーズケーキであった。口にした瞬間に濃厚さが伝わってきた。侮れない旨さ…ひさびさにこい〜Theチーズケーキって感じであった。ブラック・コーヒーと相性抜群。ごちになりました!!
土産ナッツ
ジュニア０２号がオーストラリアから帰ってきた。渡航目的は文化交流とかなんとか言ってた…実習旅行的なものだな。何だかんだ学校って～のは金がかかる仕組みだ。小遣いもふんだくられあっしの財布は負のスパイラルへ突入(^^;まっ、いい思い出になったみたいなので良しとしよう。
さて、出掛ける前にお土産はいらないよと言っておいたらマカデミアナッツをたった２つだけぶら下げて来た。日本語の奥ゆかしさを知らん奴だ。 続きを読む
すみだ川弁当
夕飯に亀戸は升本の弁当をいただいた。年に何度かここの弁当を食すがとても彩りが良く楽しい気分にさせてくれる弁当なのだ。花見の時期がほとんどかな。花粉で辛いのを知ってかワイフがせめても食卓で春を感じさせてくれる…と勝手にそう思う事にする(^^;
で、本日はすみだ川特選弁当であった。つくしとセロリの煮浸し、野菜煮物、豆の含め煮、木くらげ、糸豆腐等、野菜がメインで肉類や海鮮類は申し訳なさそうな感じ（笑）パワーは出そうに無いけど雰囲気はいいね。ご飯の上には亀戸大根のたまり漬けが…お決まりだ。
SAPPORO X ROYCE’
サッポロビールと北海道のROYCE’社（生チョコレートで有名だよね）のコラボのお酒「Chocolat Brewery」を買ってみた。数年前にもチョコのビールが話題になって品切れ状態が続いていたのを思い出す。当時は酒を飲まなかった味が気になり探したのを覚えている…結局見つけられなかったけど。今回は偶然近くのメガスーパーで発見。購入したものは２本パッケージになっていてほろにがBITTERとまろやかSWEETの組み合わせであった。 続きを読む
聖林館
ナポリピッツァの名店中目黒の「聖林館」にジュニア夫婦と出掛けて来た。旧店名サボォイ…有名店だね。TVでも数回紹介されてるしドキュメント番組にもなった店だ。私はお初…何度か足を運びかけたが夜は予約無しでは難しくチャンスを逸していた。
ピッツァのメニューはなんと２種類マルゲリータとマリナーラ。そして裏メニューでビアンカ…ネットに情報があったので頼んでみたが、本日は用意がないとのこと…残念。 続きを読む
甘いもの漬け
午前中例によってランニング。午後から人に会うために出掛けた。DOUGHNUT PLANT NEW YORK CITYでおみやのケーキドーナッツを購入するとキャンペーンとかで一つ無料でプレゼントしてくれた。フレッシュクランベリーを選んだ。赤系が目に留まるシーズンですな。 続きを読む
Henri Charpentier
早いもんでもう宅配便のお兄さんが忙しい時期になりました!!と言う訳でこんな私でもお歳暮をもらったりするのである。で、写真の焼き菓子がとても美味だったのでご紹介ブログにしてみた。
アンリ・シャルパンティエのガトー・キュイ・アソートである。一口サイズの焼き菓子、マドレーヌやクッキーがセットになっていた。私もご相伴にあずかったのだが味といい食感といい、美味しさのあまりついついシャッターをきってしまった。