「それは、限られた時間しかグラスに存在することは無く。それは、限られた店舗でしか飲むことができない。最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、氷点下（－２℃～０℃）のスーパードライ。冴えわたるキレ。シャープなのどこし。五感の全てで味わう、かつてないスーパードライ体験をあなたに。」なんてキャッチのエクストラコールドをやっとこさ飲むことが出来ました…生息地域の東京都田舎区にはなかなかなくて（笑）

懐かしい仕事仲間が顔を出したので暑気払いがてら入った店にたまたま置いてあったのでした。
で、とりあえずコールド!! 泡の冷たさ舌触りがとてもクール。ぐいっと旨さが広がりました。放置プレイしておけば普通のビールになっちゃうんだろうけど家では味わえない喉越しだった。

それともう一つ店が鶏専門店だったこともあるんだけど珍しい白レバーがおいてあった。こちらは塩とタレの串にしてもらったんだけどまず口に入れて驚き、フワッと口溶けする感じだった。味といい食感といいやはり普通のレバーとは全然違う。いやーこれはいい!!旨しでした。