tomato-ume

新感覚のデザート梅干し「tomato-ume」を頂いた。
特選A級の完熟南高梅を優糖星というミニトマトの果汁で漬け込んだものなのだとか。両方とも和歌山の誇る特産品との事。デザートとして食す梅干しですな。
大粒の梅が4つ入っていて、別添えの「tomato-umeだれ」をかけて食べるようになっている。(アメリカンドックに付いている辛子とケチャップの四角いパッケージに入っている。)たぶんこのたれも同じ原材料で作られている感じかな。
やわらかな食感の後にデザートだけあって強烈な酸味は抑えてはいるものの梅のほのかな酸味がやってくる。その後に甘みとうまみが広がりトマトの風味が残る。そんなデザートであった。

タンカラ

無性にタンメンが食べたくなりネットで検索、何と近所に2軒も専門店があるではないの。って事でまずは木場と東陽町の中間あたりにあるタンメン「トナリ」へ行って来た。行列店だったらしく開店ちょい前の到着でぎりぎりセーフだった。
メニューはタンメンと麺大盛りのみ。サイドメニューに餃子と唐揚げそれにライスとなっていた。セットメニューにはタンギョウ(タンメン+餃子)・タンカラ(タンメン+唐揚げ)があり、私はタンカラを注文した(880円)。 続きを読む

とろなまドーナツ

Heart Bread Antique / Love Sweets Antiqueのとろなまドーナツ。
なんか「とろとろ」とか「生」とか「半熟」とかって食品業界では旬な言葉なんですかね。
パッケージを開けるとショコラ・オレンジ・フランボワーズ・クリームチーズ・キャラメル・青りんごの6種類がキレイに並んでいた。色とりどりで華やか〜、和みました。冷やして食べる新食感のドーナツで揚げないで製造してるのだとか。
どんなかと言うと、柔らかいスポンジケーキにとろけるババロアが乗った感じと言うニュアンスが一番伝わりやすいかもしれない。1個189円と微妙な値段だがケーキに近いので、それを考えるといいせんなのかも。

散財[Total : 31]・Run-12.8[Total : 151Km]

匠味

有名ラトーナのではないけれど、旬風の半熟かすてら「匠味」をいただきました。
厳選した国産にこだわった商品らしく卵はハーブで飼育した鵜卵、小麦粉も国産、砂糖は沖縄「本和香糖」を使用したこだわりの一品になっているのだとか。ハーブで育てたニワトリって…味付けしなくてもバジル風味になってるのか(笑)…失礼。
食感もとろーり&ふんわりで、甘さも控えめで美味でしたね。と思ったらマイファミリーは全員甘〜い!!!と…風邪のせいで舌がおかしな事になっているかも(^^;)

王様のエビバーガー

王様のブランチがプロデュースしたロッテリア「王様のエビバーガー」を食した。最近ロッテリアがファストフードの中ではマイブームとなっている。
バンズは絶品チーズバーガーのものを使用し、グリルされたエビパテ・レタス・とろとろのナチュラルチーズ、そして特製伊勢エビソース(なんでもトマトペースト、オレンジ果汁、レモン果汁がミックスされているとか)がふっくらとサンドされている。
同店ノーマルエビバーガーとは似て非なるもの(笑)プリプリな触感は良い勝負だがソースやグリルorフライの味の差はちゃんと出ている。1個390円と安くはないがなかなか美味だった。

2度目の榮林

先日親戚のおじさん…自分もそうか(笑)とラーメン談義に花が咲いた。私が勧めたのは酸辣湯麺。マイブームの最強麺だからね(笑)
そこで酸辣湯麺発祥の地、赤坂の榮林へ招待する事になった。
両親・親戚のご夫婦と私とワイフ…ジュニア達は留守番の6名で夜の赤坂へ繰り出したのである。 続きを読む

ファミマのロール

最近はコンビニのスイーツが充実しているとかで、ファミリーマートのロールケーキを買ってみた。
キャッチに「店長一押し」なんてあったので手に取った。リッチ生クリーム使用で150円。スプーンで食べると書いてあってなんの事かと思ったが、形そのままで動かせない程柔らかかった。食してみるとケーキ屋さんの味と遜色なし。わざわざ並ばずともってとこまで来てますな。
150円ロールケーキはローソンのプレミアムロールケーキが人気なんだとか…ファミマはぱくり?(笑)セブンイレブンの東京牛乳ミルクシューもそうだが納得の味でお手ごろ価格、しかもご近所で(驚)

うな重

最近利用している割烹料理屋さんでぷち接待をした。メニューを見るとうな重が(笑)先日友人の主審さんブログで小島屋のうなぎを見てからずっと食したかったのだ。他のメニューも眺めずに即注文、接待したお客様は戸惑っていた…がっついてると思われたかも(笑)
味はね、そこらへんにある鰻屋並みってところだったが欲求は満たされた。エシャレットが2本付いていたのはうれしかった…めずらしいね、鰻屋ではありえんな。
隅に残った米もちゃんと吸い込みました(^^;)

MISO BANK

銀座はマロニエとおり沿いの「MISO BANK」で昼食。
MISO BANKの隣に以前人形町で利用した大衆居酒屋「手前みそ」があったのでもしやと思い尋ねてみるとやはり同系列店だった。
写真左は若鶏の香草揚げをメインとしたディッシュ。ご飯の乗ったプレートはバイキング方式でおかわり自由。この二つがセットのランチである。な、ななんと銀座でこれで1080円。驚きだ。MISOだけにみそ汁は3種類…うれしいね。
〆に数種類の味噌をご飯に乗せていただきました。